既存の店舗を運営しながら、ウーバーイーツや出前館などを活用し、オンライン上でデリバリー店舗を運営し売り上げを伸ばすビジネスモデル。アメリカニューヨークで始まったビジネスモデルで、コロナでのデリバリー需要により一気に浸透したため、今注目されているフードサービスのビジネスモデルです。
他のゴーストレストランはIT系の企業が先導していますが、クラウドレストランは25年以上デリバリービジネスを運営している会社が先導しているため、実際に売り上げの高いブランドを提供し、オぺーレーションなども無駄のない、より実践的なゴーストレストランブランドとなっています。
写真撮影や更新なども必要なし。飲食店営業許可とインターネット環境、タブレットだけで導入できます。
10年～25年と実績をあげてきた息の長いブランドを提供いたします。セントラルキッチンで完成手前まで調理された食材を提供しますので、調理技術の低いアルバイトスタッフのみでも対応可能なように設計されています。
トライアルプランで今ならビジネススタート費は0で始められます。タブレットのみご用意ください。
ランニングコストは月額費用20,000円（インフォマート費用含む）とロイヤリティのみ。